QINGMING
写在前面的话 -“二十四节气”:
2016年11月30日,联合国教科文组织正式将“二十四节气,中国人通过观察太阳周年运动而形成的时间知识体系及其实践”列入联合国科教文组织的人类非物质文化遗产代表作名录。
“春雨惊春清谷天,夏满芒夏暑相连。秋处露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒”,二十四节气是先祖五千年智慧积淀而成的一套时间知识体系,反映季节、气温、物候的变化,讲求人与自然在时序中的和谐统一,人与自然同气相求。在日常饮食中,可顺应节气,依时饮食。
随着节气的交更,我们可以享用不同时令食材的美味,也可以根据节气顺时而食,滋养身心。瑞小植植将在2023年度,逐一为大家解码藏在二十四节气里“食与味”的创新。
(一)
清明,亦属春
春与肝同属木
万物生长此时,皆清洁而明净。故谓之清明。
——《岁时百问》
清明,是二十四节气之一,春季的第五个节气,在公历每年的4月4日至6日之间,自太阳到达黄经15°时开始。清明节气因为节令期间“气清景明、万物皆显”而得名。同时,其既是节气,也为节日。天空洁净明朗,是为“清”;大地万物苏醒,是为“明”。清明节气,气温变暖,降雨增多,是春耕春种的大好时节,所以清明对于古代农业生产而言是一个重要的节气。清明节日,是人们扫墓祭祖、慎终追远的日子。因为二者相融,让清明兼具自然和人文内涵。
“肝者......此为阳中之少阳,通于春气。”。从节气养生的角度,清明属春季,而春与肝同属木,因而宜养肝。春养肝,让肝气如草木般欣欣向荣。我们可以适当的调节饮食,对抗木火的亢盛,维护肝脏健康。
(二)瑞芬生物
“Gan净”系列植物成分
瑞芬生物,“Gan净”系列植物成分,采用前沿的提取及浓缩技术,以有效保留产品中的指标成分和特征风味。系列产品完全水溶,可应用于饮料、乳制品、冰品、烘焙、糖果巧克力、口腔护理等产品。
(三)
应用推荐
瑞芬生物,是提供天然创新成分的食品配料企业。以“天然”为本,[ Refine Zero ] 天然甜味剂,[ Refine Natural ] 天然功能成分和 [ Refine Nacolor ] 天然色素,构成瑞芬三大产品平台。多元化的产品彼此协同,相互补充,同时结合客户的个性化需求,瑞芬生物为食品饮料提供兼具风味、颜值、功能和健康的定制化解决方案。
瑞芬生物在北京和上海设立了应用实验室,持续创新和研发。建立了三个生产基地,分别位于杨凌、滁州和曲阜,实现所有产品本土自产,确保产品的质量、安全和交付供应。
瑞芬生物,科技塑造营养未来,天然守护人类健康。
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